Rượu Vang Đỏ Terra Du Mieru 17% Appassimento 750 ml

Giới thiệu

Rượu vang đỏ Ý Terra Du Mieru 17% Appassimento 750ml, một kiệt tác đến từ vùng Puglia xinh đẹp, miền Nam nước Ý, nơi nổi tiếng với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời và phong phú. Phương pháp Appassimento truyền thống đã tạo nên một hương vị độc đáo, quyến rũ, chinh phục những người sành rượu vang khó tính nhất. Từ những trái nho chín mọng, trải qua quá trình lão hóa tỉ mỉ, Terra Du Mieru Appassimento không chỉ là thức uống, mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật và văn hóa Ý đích thực.

Đặc điểm

Sắc đỏ đậm quyến rũ, lấp lánh ánh sáng, rượu vang Terra Du Mieru 17% Appassimento ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn. Hương thơm phức hợp, lan tỏa với hương anh đào chín mọng, mâm xôi tươi và nho khô ngọt ngào, hòa quyện cùng hương vani, quế ấm áp và chút hương gỗ sồi tinh tế. Độ cồn 17% mạnh mẽ mang đến cảm giác ấm áp, nồng nàn trong từng giọt rượu. Vị rượu cân bằng hoàn hảo giữa độ ngọt và chua thanh, tannin mềm mại, tạo nên cảm giác mượt mà, dễ chịu nơi đầu lưỡi. Hậu vị kéo dài, lưu luyến với hương trái cây và gỗ, để lại ấn tượng khó phai. Rượu là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng các món ăn đậm đà như thịt đỏ nướng, món hầm, hay phô mai lâu năm, làm tôn lên hương vị của món ăn.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất rượu vang Terra Du Mieru Appassimento bắt đầu bằng việc tuyển chọn những trái nho Primitivo chất lượng cao, được thu hoạch khi đạt độ chín hoàn hảo. Phương pháp Appassimento độc đáo: nho được phơi khô từ 2-3 tuần, giúp nho mất nước, cô đặc đường và hương vị, mang đến rượu độ ngọt và hương thơm đậm đà hơn. Nho được nghiền nát và lên men trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát, bảo toàn màu sắc và hương vị tối ưu. Quá trình lên men kéo dài 10-15 ngày, tùy thuộc vào đặc điểm của từng vụ nho. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12-18 tháng, giúp rượu phát triển hương vị phức tạp, mềm mại hơn. Gỗ sồi góp phần tạo nên những nốt hương đặc trưng, tăng cường cấu trúc và độ sâu cho rượu. Cuối cùng, rượu được lọc kỹ và đóng chai, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo trước khi đến tay người tiêu dùng.

Kết luận

Rượu vang đỏ Ý Terra Du Mieru 17% Appassimento 750ml là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hay những dịp đặc biệt. Hơn cả một loại rượu, đây là hành trình khám phá hương vị và văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng Puglia. Với cấu trúc mạnh mẽ, hương vị phong phú và sự tinh tế trong từng chi tiết, chai rượu này chắc chắn sẽ là một báu vật trong bộ sưu tập của những người yêu thích rượu vang. Mỗi ngụm rượu là một trải nghiệm khó quên, đưa bạn đến thế giới hương vị mê hoặc và câu chuyện tuyệt vời từ đất nước Ý.